Hukum Makan Ikan yang Sudah Busuk

1
2133

BincangSyariah.Com – Ikan termasuk menu utama makanan masyarakat Indonesia. Umumnya, orang makan ikan yang masih segar atau masih bagus. Jarang ada orang yang suka makan ikan yang sudah busuk. Namun demikian, terdapat sebagian orang yang suka makan ikan yang sudah busuk. Bagaimana hukum makan ikan sudah busuk, apakah boleh? (Halalkah Abon yang Terbuat dari Tulang Ikan?)

Pada dasarnya, ikan termasuk jenis makanan yang dihalalkan dalam Islam. Semua jenis ikan yang hidup di laut atau air tawar, hukumnya halal dimakan. Ini berdasarkan hadis riwayat Imam Abu Daud dari Abu Hurairah, dia berkisah;

سَأَلَ رَجُلٌ النَّبِىَّ -صلى الله عليه وسلم- فَقَالَ يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّا نَرْكَبُ الْبَحْرَ وَنَحْمِلُ مَعَنَا الْقَلِيلَ مِنَ الْمَاءِ فَإِنْ تَوَضَّأْنَا بِهِ عَطِشْنَا أَفَنَتَوَضَّأُ بِمَاءِ الْبَحْرِ فَقَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم-  هُوَ الطَّهُورُ مَاؤُهُ الْحِلُّ مَيْتَتُهُ.

Seseorang pernah menanyakan pada Nabi Saw; ‘Wahai Rasulullah, kami pernah naik kapal dan hanya membawa sedikit air. Jika kami berwudhu dengannya, maka kami akan kehausan. Apakah boleh kami berwudhu dengan air laut?’ Rasulullah Saw lantas menjawab, ‘Air laut itu suci dan bangkainya pun halal.’

Berdasarkan hadis ini, semua para ulama sepakat bahwa semua jenis ikan laut hukumnya halal dimakan, meskipun berupa bangkai. Hanya saja, jika bangkai ikan tersebut sudah busuk dan tidak membahayakan jika dimakan, maka menurut ulama Syafiiyah hukumnya makruh.

Adapun jika membahayakan, maka hukumnya haram. Ini sebagaimana makan daging hewan yang sudah busuk, hukumnya makruh jika tidak membahayakan, dan haram jika membahayakan. Hal ini sebagaimana disebutkan oleh Syaikh Abu Bakar Syatha dalam kitab I’anatut Thalibin berikut;

يكره أكل ما أنتن، أي تغير من السمك، ومحل الكراهة إن لم يضر، وإلا حرم. (قوله: كاللحم) أي كما يكره أكل المنتن من لحم غير السمك

Baca Juga :  Tata Cara Mengusap Kepala Anak Yatim

Makruh makan ikan yang sudah busuk, artinya yang sudah berubah menjadi busuk. Hukum makruh ini jika tidak membahayakan, namun jika membahayakan maka hukumnya haram. Hal ini sebagaimana makruh makan daging selain ikan yang sudah busuk.

1 KOMENTAR

  1. […] BincangSyariah.Com – Ikan merupakan komuditas makanan yang dinikmati oleh semua kalangan, baik muslim maupun non-muslim. Hampir semua orang dari semua starata dan golongan menyukai konsumsi ikan. Bahkan juga tak jarang menangkap ikan sendiri, termasuk dari non-muslim. Bagi orang muslim, apakah boleh makan hasil tangkapan ikan dari non-muslim? (Baca: Hukum Makan Ikan yang Sudah Busuk) […]

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here